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Micelio Hongo ostra Gris (Pleurotus Ostreatus)

Descripción

Micelio Profesional Hongo Ostra Gris (Pleurotus ostreatus)

Origen: Bélgica

Descubre una de las variedades más cultivadas y valoradas a nivel mundial por productores profesionales. El Hongo Ostra Gris (Pleurotus ostreatus) destaca por su extraordinaria capacidad de colonización, alta productividad y comportamiento estable, convirtiéndose en una opción ideal para quienes buscan cosechas consistentes y rentables durante todo el año.

Esta cepa profesional de origen belga ha sido seleccionada por su vigor genético, rapidez de desarrollo y excelente adaptación a distintos sistemas de cultivo. Produce abundantes racimos compactos de tallo corto y sombreros uniformes, con un diámetro promedio de 9 cm, ofreciendo una presentación atractiva y homogénea para mercados frescos y gourmet.

Su crecimiento predecible permite planificar la producción con mayor precisión, reduciendo incertidumbres y optimizando los ciclos de cultivo. Además, posee una excelente vida postcosecha, facilitando el almacenamiento, transporte y comercialización del producto final.

A temperaturas iguales o superiores a 18 °C desarrolla tonalidades más oscuras y marrones, manteniendo una textura firme, un sabor suave y equilibrado, y una destacada calidad comercial.

✅ Cepa profesional de alto rendimiento.
✅ Origen Bélgica.
✅ Colonización rápida y vigorosa.
✅ Producción abundante y consistente.
✅ Racimos compactos con excelente presentación comercial.
✅ Textura firme y sabor suave, ideal para gastronomía.
✅ Excelente conservación postcosecha.
✅ Adaptable a diferentes sistemas de producción.
✅ Ideal para productores comerciales y emprendimientos gourmet.

Especificaciones

  • Especie: Pleurotus ostreatus.
  • Tipo: Hongo Ostra Gris.
  • Origen de la cepa: Bélgica.
  • Diámetro promedio de los sombreros: 9 cm.
  • Temperatura recomendada: adaptable, con excelente desempeño sobre 18 °C.
  • Producción: racimos compactos y uniformes.

Si buscas una genética confiable, productiva y rentable, el Hongo Ostra Gris es una apuesta segura para desarrollar cultivos de calidad profesional, con excelente rendimiento y una demanda consolidada en el mercado gastronómico y gourmet.

Formato: Disponible desde 1 kg.

Nomenclatura binomial

Pleurotus ostreatus

Nomenclatura antigua

Ninguno

Tasa de inoculación

mezclar con ± 2% de desove

Sustrato natural

madera dura / (trigo) paja

Incubación

temperatura ambiente:

20-22 ° C

temperatura del sustrato:

25-30 ° C

duración:

19-22 días

Inducción de primordios

(noche) * temperatura:

inferior a 6-15 ° C

humedad relativa

90-95%

Condiciones de fructificación

temperatura ambiente:

(5-) 10-17 (-20) ° C

humedad relativa:

85%

Concentración de CO2:

menos de 800 ppm

luz:

800-1500 lux

Tiempo de entrega: Este producto puede demorar hasta un máximo de 30 días en ser despachado, dependiendo si su pedido se cubre con el stock disponible. 

Observaciones :Costo del despacho no esta incluido en el valor del producto.


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