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Micelio Hongo ostra Perla (Pleurotus Ostreatus)

Descripción

Micelio Profesional Hongo Ostra Gris (Pleurotus ostreatus)

Origen: Bélgica

Descubre una de las variedades más cultivadas y valoradas a nivel mundial por productores profesionales. El Hongo Ostra Gris (Pleurotus ostreatus) destaca por su extraordinaria capacidad de colonización, alta productividad y comportamiento estable, convirtiéndose en una opción ideal para quienes buscan cosechas consistentes y rentables durante todo el año.

Esta cepa profesional de origen belga ha sido seleccionada por su vigor genético, rapidez de desarrollo y excelente adaptación a distintos sistemas de cultivo. Produce abundantes racimos compactos de tallo corto y sombreros uniformes, con un diámetro promedio de 9 cm, ofreciendo una presentación atractiva y homogénea para mercados frescos y gourmet.

Su crecimiento predecible permite planificar la producción con mayor precisión, reduciendo incertidumbres y optimizando los ciclos de cultivo. Además, posee una excelente vida postcosecha, facilitando el almacenamiento, transporte y comercialización del producto final.

A temperaturas iguales o superiores a 18 °C desarrolla tonalidades más oscuras y marrones, manteniendo una textura firme, un sabor suave y equilibrado, y una destacada calidad comercial.

✅ Cepa profesional de alto rendimiento.
✅ Origen Bélgica.
✅ Colonización rápida y vigorosa.
✅ Producción abundante y consistente.
✅ Racimos compactos con excelente presentación comercial.
✅ Textura firme y sabor suave, ideal para gastronomía.
✅ Excelente conservación postcosecha.
✅ Adaptable a diferentes sistemas de producción.
✅ Ideal para productores comerciales y emprendimientos gourmet.

Especificaciones

  • Especie: Pleurotus ostreatus.
  • Tipo: Hongo Ostra Gris.
  • Origen de la cepa: Bélgica.
  • Diámetro promedio de los sombreros: 9 cm.
  • Temperatura recomendada: adaptable, con excelente desempeño sobre 18 °C.
  • Producción: racimos compactos y uniformes.

Si buscas una genética confiable, productiva y rentable, el Hongo Ostra Gris es una apuesta segura para desarrollar cultivos de calidad profesional, con excelente rendimiento y una demanda consolidada en el mercado gastronómico y gourmet.

Formato

  • Micelio en grano colonizado
  • Contenido: 1 kilo
  • Listo para inocular

Características Principales

  • Origen: Bélgica
  • Rápida colonización del sustrato
  • Alta productividad y eficiencia biológica
  • Fructificación uniforme y estable
  • Formación de racimos compactos de tallo corto
  • Diámetro promedio de sombrero: ~9 cm
  • Excelente firmeza y vida útil postcosecha

Comportamiento según temperatura

  • Sobre 18 °C:
    • Tonalidades marrones más intensas
    • Hongos ligeramente más pequeños
    • Tallos más largos

Esta versatilidad permite adaptarse a distintas condiciones de cultivo sin perder rendimiento.


Aplicaciones y Uso

Ideal para cultivo en:

  • Paja pasteurizada
  • Aserrín esterilizado
  • Sustratos suplementados

Perfecto para sistemas de producción en bolsas, tanto en pequeña como en gran escala.

 ¿Para quién es este micelio?

  • Productores que buscan estabilidad y rendimiento constante
  • Emprendedores que quieren partir con una cepa confiable
  • Cultivadores que apuntan a un producto de calidad comercial superior

Nomenclatura binomial

Pleurotus Ostreatus

Tasa de inoculación

Mezclar con ± 5% de desove

Sustrato natural

Madera dura / (trigo) paja

Incubación

Temperatura ambiente:

20 - 26 ° C

Temperatura del sustrato:

25 - 30 ° C

Duración:

20 - 30 días

Inducción de primordios

(Noche) * temperatura:

7 - 10 ° C

Humedad relativa:

Sobre 80%

Condiciones de fructificación

Temperatura ambiente:

(14) 18 (24) ° C

Humedad relativa:

85%

Concentración de CO2:

menos de 1000 ppm

Luz:

800-1500 lux

Tiempo de entrega: Este producto puede demorar hasta un máximo de 30 días en ser despachado, dependiendo si su pedido se cubre con el stock disponible. 

Observaciones :Costo del despacho no esta incluido en el valor del producto.



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